TOSTA “A LA VASCA”

 *para personas hipertensas pondre la especia o como sustituir la sal
 
INGREDIENTES:

· 1 rebanada de pan por persona
· 1 barrita de surimi por persona
· Unas poquitas gulas
· Mahonesa
· Huevo cocido picado


PREPARACION:

Salteamos las gulas en una sartén con una gota de aceite y un poco de ajo picado muy pequeñito, solamente es para que se calienten y cojan el sabor del ajo.
En la rebanada ponemos un poco de mahonesa, las gulas salteadas que hemos preparado antes.
Picamos la barrita de surimi y se la ponemos por alrededor de las gulas, encima de todo pondremos un huevo cocido que habremos picado
 
* este plato no se usa sal, pero si pones mahonesa casera seria quitarle la sal

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