ARROZ BLANCO

*para personas hipertensas pondre la especia o como sustituir la sal

INGREDIENTES:

•   ½ kg de arroz
• 1 hoja de laurel
•   Sal
• Aceite de oliva
• 1 diente de ajo

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PREPARACION:

 

En una cazuela ponemos agua a hervir, echamos sal (*no se le pone nada), el ajo, la hoja de laurel y un chorretón de aceite de oliva, esperamos a que empiece la ebullición para incorporar el arroz.

Dejamos que cueza unos 10/15 minutos, según gustos.

Sacamos el ajo y el laurel. Escurrimos y enfriamos el arroz. Listo para servir.